1.根据人们多年来对咖啡起源的研究，一致公认咖啡最早的起源地应该在非洲的埃塞俄比亚，在这片古老的土地上，孕育出影响全世界至今的神奇果实。
2.当世界上很多地方的人们还不知道什么是咖啡的时候，埃塞俄比亚的阿高族人已经在种植并饮用咖啡了。
(资料图片)
3.据说，咖啡是由埃塞俄比亚卡法山区的牧羊人最先发现的，咖啡的名字也由“卡法”演变而来。
4.??大约于15世纪左右，咖啡从埃塞俄比亚传到国外。
5.从埃塞北方古都贡德尔的大集市，商人们用骆驼队载着咖啡豆，往西北运到苏丹，传入埃及和地中海沿岸国家。
6.往东穿过红海，传到也门和阿拉伯半岛。
7.中东各国人民称为“阿拉伯咖啡”。
8.从那时起，咖啡被广泛饮用。
9.??后来，又传到远东，第三跨越太平洋传到美洲大陆。
10.在埃塞俄比亚，几乎家家院内屋旁种植着咖啡树，咖啡已成为他们曰常生活不可或缺的一部分。
11.有“咖啡故乡”美誉的咖法省，咖啡产量占全国的一半，所产咖啡有豆颗粒硕大，香味醇厚。
12.如今用自己的故乡——“卡法”的近似音取名的咖啡，已在世界上50多个国家种植。
13.????现在，巴西成为新的最大的咖啡产地，美国还有一个最大的埃塞俄比亚阿拉伯咖啡市场。
14.所以埃塞俄比亚人自豪地说，咖啡是他们送给世界人民的一份厚礼。
15.咖啡是埃塞俄比亚最重要的经济作物和出口收入来源，也是埃塞俄比亚人生活的一部分。
16.因而这里被称为“咖啡的故乡”。
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