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在业绩发布现场，对于未来经营战略情况。周黑鸭执行董事兼CEO张宇晨介绍，在产品结构中，新品终端销售额贡献率从1.6%提升到了20%。在塔建好渠道、营销体系后，在经济复苏的背景下，周黑鸭未来有望进入新的增长周期。

同时，在现场张宇晨表示，周黑鸭在某些时刻属于即兴消费，把握住消费者心理需求是关键。在这背后，多样化的、好吃的产品与强力的营销渠道，即是周黑鸭的竞争力。通过王者荣耀等IP宣传，新品类商品正在快速增长。

2022年财报显示，周黑鸭聚焦年轻消费主力，挖掘消费者“吃虾怕麻烦”的痛点，主打“单手吃虾”，首次启用全国品牌代言人，成功推出大单品——小龙虾虾球，单月最高销量突破100万盒，全年小龙虾虾球终端零售额超人民币2.3亿元