当前速读:排骨汤怎么做好喝_玉米排骨汤的做法

互联网   2023-04-21 11:38:41


(资料图)

欢迎观看本篇文章,小勉来为大家解答以上问题。排骨汤怎么做好喝,玉米排骨汤的做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、玉米排骨汤原料:排骨2根,甜玉米1根,胡萝卜1根;调料:盐2茶匙,料酒2汤匙,小葱少许。

2、准备好原料,排骨2根,买的时候让卖家剁成小块,鲜玉米1根,胡萝卜1根。

3、首先,将排骨在水中浸泡一会儿,以去除血液。一定要把排骨放在有冷水的锅里,等水烧开后煮2分钟,然后控水捞出备用。

4、然后将排骨放入砂锅中,加入2汤匙料酒。这时候排骨是热的,一定要直接加热水,水量要够。在煲汤过程中尽量避免加水。

5、盖上砂锅,大火烧开,转小火煮约60~70分钟。

6、将玉米洗净,切成小块。将胡萝卜去皮,切成滚刀块。

7、已经煮了60~70分钟。加入玉米和排骨再次烧开后,继续小火焖20~30分钟,只要玉米和排骨都熟就可以了。最后,加入2茶匙盐调味。

8、煮好后撒一些葱花。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。